Besoin d'une idée rapide pour le dîner ou un pique-nique ? Optez pour ce délicieux gratin à base de courgettes, jambon et fromage, une recette dénichée sur les réseaux sociaux.
Si vous manquez d'inspiration culinaire, internet regorge de trésors. Marielle Djikpessé, alias mayou_healthy_food sur Instagram, propose une délicieuse recette de gratin qui allie simplicité et saveur. Passionnée de cuisine, elle partage régulièrement ses créations avec ses abonnés.
Ingrédients et préparation du gratin
Ce gratin de courgettes est idéal pour les soirs où l'on n'a pas envie de passer des heures en cuisine. Il ne vous faudra que quatre ingrédients pour le réaliser.
Pour 4 personnes, vous aurez besoin de :
- 1 courgette
- 4 tranches de jambon
- 200 g de feta
- 75 g de comté râpé
Les étapes à suivre :
- Lavez la courgette et découpez-la en lamelles. Disposez une première couche au fond d'un moule à cake, puis ajoutez des morceaux de jambon et de la feta émiettée.
- Répétez l'opération en réalisant 3 à 4 superpositions, car le gratin réduira lors de la cuisson.
- Terminez par le comté râpé sur le dessus.
- Enfournez à 180°C pendant 45 minutes.
Astuce : Si vous craignez que les courgettes rendent trop d'eau, Marielle vous conseille d'ajouter quelques grains de riz ou un peu de chapelure pour l'absorber.
Plus d'idées gourmandes :
Que vous soyez un fin cuisinier ou que vous cherchiez simplement à gagner du temps, il existe de nombreuses recettes faciles et rapides à réaliser. Pour les journées les plus chaudes, pourquoi ne pas essayer le cake de courgettes ? En période plus fraîche, un hachis parmentier fera le bonheur de vos convives. Simple mais savoureux, il suffit de mélanger purée de pommes de terre avec de la viande hachée et d’enfourner.
Pour un plat plus audacieux, testez la tarte à base de pâte feuilletée, de tomates et de votre fromage favori, ou encore un gratin de pâtes à la tomate. Les options ne manquent pas ! N'hésitez pas à adapter chaque recette à votre goût pour la simplifier.
