Vous en avez assez du traditionnel gratin de courgettes ? Laissez-vous inspirer par notre sélection de 11 recettes audacieuses qui mettent à l'honneur ce légume estival. Des pickles rafraîchissants aux spaghettis colorés, nous avons même concocté des frites pour les fans de croquant.
Des recettes variées pour tous les goûts
- Pickles de courgettes : Une façon parfaite de conserver la fraîcheur de vos légumes et d'ajouter une touche acidulée à vos plats.
- Spaghettis de courgette : Une alternative légère et savoureuse pour vos plats de pâtes, idéale pour les repas d'été.
- Frites de courgette : Croquantes à souhait, elles font le bonheur des petites comme des grandes faims.
Des idées pour innover en cuisine
La courgette est un légume polyvalent qui se prête à de nombreuses préparations. Osez l'expérimentation avec des recettes telles que des gâteaux moelleux ou des steak de courgettes. Vous pourriez être surpris par la diversité de ses usages !
Prêt à vous lancer ?
Transformez vos plats habituels en créant des associations de saveurs inattendues. Que vous soyez adepte de la cuisine végétarienne ou simplement en quête de nouvelles inspirations, ces recettes sauront stimuler votre créativité culinaire.
