Réaliser des donuts légers et savoureux n'a jamais été aussi simple ! Grâce à un appareil à donuts, cette recette rapide vous permettra d'émerveiller vos convives et de ravir petits et grands. Étonnamment facile, elle nécessite des ingrédients basiques pour des douceurs qui rivalisent avec les créations des plus grands pâtissiers.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : facile
Ingrédients
- 250 grammes de farine
- 100 grammes de sucre
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 4 cuillères à soupe de lait en poudre
- 200 millilitres d'eau
- 1 pincée de sel
- 50 millilitres d'huile végétale
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Matériel nécessaire
- Appareil à donuts
Instructions de préparation
Étape 1
Dans un bol spacieux, combinez la farine, le sucre, la levure chimique, le lait en poudre et le sel.
Étape 2
Incorporez ensuite l'eau, l'huile végétale et l'extrait de vanille au mélange sec. Remuez vigoureusement jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
Étape 3
Préchauffez votre appareil à donuts conformément aux indications du fabricant.
Étape 4
Versez modestement la pâte dans chaque cavité de l'appareil, en veillant à ne pas trop remplir.
Étape 5
Faites cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les donuts soient d'une belle couleur dorée et moelleux.
Étape 6
Retirez délicatement les donuts de l'appareil et laissez-les refroidir sur une grille avant de savourer.
Astuces gourmandes
Pour sublimer vos donuts, pensez à ajouter un glaçage en les plongeant dans du chocolat fondu ou en les saupoudrant d'un mélange de sucre et de cannelle une fois cuits.
Suggestions d'accompagnement
Pour accompagner vos douceurs, rien de tel qu'un chocolat chaud onctueux ou un café latte. Ces boissons rehausseront à merveille les saveurs sucrées de vos créations.
Faits divers
Originaires des États-Unis, les donuts ont conquis le monde entier. Faciles à personnaliser avec divers glaçages et garnitures, ils sont parfaits pour toutes les occasions.
