De nombreuses méthodes de grand-mère permettent de retirer les taches tenaces sur vos récipients en plastique. Le chef Christian Têtedoie partage sa technique infaillible.
Pour une conservation durable et respectueuse de l'environnement, il est conseillé de remplacer les récipients en polyéthylène par des alternatives en verre ou en inox. Pourtant, beaucoup d'entre nous possèdent encore des Tupperware colorés, marqués par des préparations passées. Des vidéos sur TikTok présentent diverses astuces pour nettoyer ces récipients, mais quelles sont les plus efficaces ?
Les astuces de nettoyage
Parmi les méthodes populaires, on trouve celle qui consiste à verser du liquide vaisselle dans le récipient, de le remplir d'eau à mi-hauteur, d'ajouter un papier absorbant, de fermer le couvercle et de secouer pendant environ 30 secondes. Mais que vaut vraiment cette méthode ?
Le bicarbonate de soude : l'allié incontournable
Le chef Têtedoie les déconseille et propose une méthode plus rigoureuse. Il recommande de remplir le récipient d'eau aux deux tiers, d'ajouter cinq ou six cuillères à soupe de bicarbonate de soude, de placer le tout au congélateur, puis de rincer à l'eau claire. Cette approche minimise l'effort de nettoyage. En prévention, il suggère d'éviter les aliments acides et les préparations brûlantes, qui peuvent abîmer le plastique et favoriser la migration des substances dans les aliments.
Historique et conseils pour un bon usage
Pour ceux qui utilisent encore des Tupperware, il est conseillé de les remplacer tous les dix ans. Christian Têtedoie encourage l'adoption de contenants en inox ou en verre, valorisant le bon sens de nos aînés. L'inox est un matériau durable et sain, tandis que l'acier inoxydable, plus léger que le fer ou le téflon, est idéal pour tous les cuisiniers.
Pour la petite histoire
L'histoire des Tupperware commence en 1946 lorsque l'ingénieur chimiste Earl Tupper conçoit des bols en polyéthylène qui améliorent la conservation des aliments. En 1947, la Société Tupperware est fondée, marquant le début de la production à grande échelle. En 1949, Earl Tupper dépose un brevet pour la fermeture hermétique de ses bols ergonomiques, révolutionnant le monde de l’agro-alimentaire.
