Changer ses habitudes alimentaires est primordial pour mieux gérer l'hypertension. Intégrer ces quatre nutriments dans votre quotidien peut faire une grande différence.
L'hypertension est l'une des maladies chroniques les plus courantes, touchant près d'un adulte sur trois en France et à l'échelle mondiale. Elle se manifeste par une pression artérielle élevée, pouvant mener à des complications graves, telles que les accidents vasculaires cérébraux ou les infarctus, si elle n'est pas surveillée et traitée.
Bien que la prise de médicaments soit parfois nécessaire, des ajustements quotidiens peuvent améliorer votre état de santé. En plus de réduire la consommation de sodium, se concentrer sur ces quatre nutriments essentiels peut vous donner le contrôle sur votre tension.
Manger plus de fruits et légumes pour le potassium
Le potassium est un nutriment crucial qui aide à équilibrer le sodium, un élément souvent trop présent dans nos régimes. Une consommation accrue de potassium contribue à maintenir des niveaux de sodium sains dans le corps.
La diététicienne Leisan Echols indique que "lorsque le taux de potassium est insuffisant, cela peut entraîner une rigidité des artères, augmentant ainsi la pression artérielle au fil du temps." L'Organisation mondiale de la santé recommande également d'augmenter l'apport en potassium. En plus des bananes, des aliments comme l'avocat, la patate douce, les légumes à feuilles vertes, la courge et les kiwis constituent d'excellentes sources.
Le magnésium pour détendre les artères
Le magnésium est le deuxième nutriment à privilégier pour maîtriser la tension artérielle. "Ce minéral aide à relaxer les muscles, y compris les parois artérielles," explique Maura Fowler, diététicienne américaine. Un manque de magnésium peut provoquer le rétrécissement des artères, ce qui a pour effet d'augmenter la pression artérielle. Les noix, les flocons d'avoine et le chocolat noir sont tous riches en magnésium.
Le calcium pour la flexibilité musculaire
Le calcium joue également un rôle crucial, car il favorise la flexibilité des vaisseaux sanguins. "Le calcium permet aux vaisseaux de se contracter et de se relâcher selon les besoins," indique Kim Blum, diététicienne. Les produits laitiers, certains légumes à feuilles, ainsi que les noix et les fruits de mer sont d'excellentes sources de calcium, selon l'Anses.
Augmentez votre apport en fibres pour réduire l’inflammation
Enfin, n'oublions pas l'importance des fibres. "Elles nourrissent les bonnes bactéries intestinales qui produisent des acides gras bénéfiques comme le butyrate, aidant à réduire l'inflammation et à maintenir la santé vasculaire," souligne Leisan Echols. La recherche montre que l'inflammation est un facteur clé dans le développement des maladies cardiovasculaires.
