Vous avez déjà succombé aux charmes des one pot pasta ? Laissez-vous tenter par les one pot gnocchis, une alternative à la fois consistante et économique qui se prépare en un temps record. Avec cette méthode, vos ustensiles de cuisine se limiteront à une seule casserole, pour un maximum de simplicité et un minimum de vaisselle.
Les ingrédients essentiels
- Gnocchis de pomme de terre
- Crème fraîche ou sauce tomate
- Légumes de saison (champignons, épinards, etc.)
- Épices et herbes de votre choix (basilic, estragon, etc.)
- Poulet, saucisse ou tofu pour une touche protéinée
Étapes de préparation
- Dans une grande casserole, combinez tout les ingrédients, en ajoutant les gnocchis en dernier.
- Couvrez et laissez mijoter, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les gnocchis soient tendres.
- Assaisonnez selon vos préférences et servez chaud.
Personnaliser votre recette
Cette recette se prête à de nombreuses variations. N’hésitez pas à expérimenter avec des légumes ou sauces différentes selon vos envies et les saisons. Avec les gnocchis façon one pot, c’est vous qui choisissez les saveurs !
