Nouveautés d'automne en cuisine : MOOC, bières artisanales et découvertes gourmandes

Nouveautés d'automne en cuisine : MOOC, bières artisanales et découvertes gourmandes

Un nouvel horizon culinaire – Cette semaine, l'univers de la gastronomie met en lumière des expériences inédites. À partir du 4 décembre, le MOOC cuisine, un cours en ligne très prisé, propose une nouvelle saison dédiée aux accords mets et vins. Avec déjà 15 000 inscrits, cette formation gratuite est une occasion en or pour enrichir vos connaissances culinaires.

Une boulangerie Poilâne rénovée – Si vous vous trouvez à Paris, ne manquez pas la récente ouverture de la boulangerie Poilâne dans le quartier des Buttes-Chaumont. Son four à bois, fraîchement restauré, donne vie à des pains artisanaux emblématiques qui raviront vos papilles.

Retour aux racines avec Mamie Couscous – Pour ceux en quête de plats réconfortants, Mamie Couscous propose des couscous faits maison, préparés par de vraies “Mamies cuisinières” en réinsertion professionnelle. Commandez en ligne vos repas faits avec amour et savourez-les sur des sets de table contemporains.

Des boissons festives pour se désaltérer – En matière de rafraîchissements, la bière de Noël Jenlain se présente comme un incontournable pour les amateurs. Pour une expérience encore plus unique, direction le Klay Saint Sauveur à Paris, où Axel Voyer, le chef barman, vous surprendra avec ses créations innovantes.

Lire aussi

Une entrée légère pour les fêtes : la salade d'épinards au yuzu et truffe de Cyril Lignac
Préparez une délicieuse salade d'épinards au yuzu et truffe avec Cyril Lignac pour vos fêtes de fin d'année. Une entrée fraîche et légère pour le réveillon.
02h12
La recette de la meilleure galette du monde
Explorez la recette de la galette des Rois de Richard Sève à Lyon, un délice reconnu par tous les gourmets.
01h01
redécouvrez le plaisir des cocktails avec le sureau-granny pétillant
Découvrez le sureau-granny pétillant, un cocktail original et rafraîchissant, idéal pour vos apéritifs estivaux. L'alliance savoureuse de baies de sureau et de pommes Granny Smith surprendra vos invités.
24 févr.
Réchauffez vos soirées avec cette délicieuse soupe aux petites pâtes et boulettes
Plongez dans une recette de soupe aux boulettes et petites pâtes, parfaite pour réchauffer vos soirées d'automne. Facile à réaliser, elle ravira petits et grands.
24 févr.
Un voyage culinaire : croquettes de pomme de terre maison
Apprenez à réaliser des croquettes de pomme de terre croustillantes et fondantes avec cette recette facile. Idéales pour les apéritifs ou les plats principaux.
24 févr.
Un feuilleté de poulet au Boursin : la recette rapide qui régale toute la famille
Apprenez à réaliser un feuilleté de poulet au Boursin, une recette simple et rapide qui ravira petits et grands. Idéale pour les soirs de flemme !
24 févr.