Vous préférez habituellement le vin blanc au rouge ? Détrompez-vous ! Une cuvée hybride pourrait bien modifier votre perception et vous séduire.
Le vin rouge ne vous a jamais vraiment charmé, surtout après une expérience malheureuse avec un Médoc ? Au restaurant, il est fréquent de se retrouver à côté de ceux qui apprécient les rouges, laissant de côté votre verre d'eau. Ne vous inquiétez pas, vous n'êtes pas seul. Selon un sommelier, il existe une solution pleine de promesses : une cuvée qui fait le pont entre le rouge et le rosé, séduisant même les plus réticents.
Une expérience de dégustation unique
"C'est une explosion de saveurs ! Un véritable jus de fruits rouges avec des touches épicées", s'est exclamé un client habituellement peu enclin aux vins rouges. Lors de sa visite au restaurant l'Écuelle, un établissement convivial de la station de ski de La Clusaz (Haute-Savoie), il s'est retrouvé face à un dilemme en commandant de la viande rouge, tout en évitant le vin rouge. Le sommelier, rapide à réagir, lui a présenté sa cuvée secrète : la Gamma, Coteaux des Girondales de Francis Rousset.
Un cépage exceptionnel
Cette cuvée est élaborée à partir d'un cépage rare en Savoie, le gamaret. Ce dernier, un croisement entre le Gamay—qui compose le beaujolais—et un cépage blanc allemand, offre une expérience de dégustation légère et agréable. Comme l'a précisé le sommelier, "ce vin se déguste avec délice".
- Des notes fruitées et épicées qui ravissent le palais.
- Une texture aussi douce que la soie, parfaite pour accompagner vos repas.
Enfin, voilà un vin rouge que vous n'hésiterez plus à partager avec vos amis. Laissez-vous tenter par cette découverte, et portez un toast à de nouvelles expériences !
Rappelez-vous : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
