À « La Maison du Glaçon », le champagne Moët Ice Impérial se marie à merveille avec des planches gourmandes. Tout au long de l’année, laissez-vous tenter par les différentes expériences culinaires offertes par Moët & Chandon.
Des expériences culinaires à couper le souffle
Alors que l’été approche, « La Maison du Glaçon » vous invite à voyager à travers des saveurs inspirées de destinations telles que Capri, Miami et Saint-Tropez. Jusqu'au 11 juin, profitez d’une dégustation de trois planches qui met en valeur les champagnes Moët Rosé Impérial et Grand Vintage 2006.
Moët Ice Impérial : un équilibre parfait avec les plats
Ce champagne, aux notes de fruits tropicaux, s’avère être l'accompagnement idéal pour le fromage de brebis, la confiture de figue, ou encore du saucisson. Pour une touche d’originalité, associez-le avec une planche Miami, qui met en scène des mini burgers et de la mozzarella. En route pour Capri ? Le Moët Ice Impérial fera briller vos tomates cerise, olives et gressins.
Moët Rosé Impérial : un festival de saveurs
Avec son bouquet de fruits rouges, le Moët Rosé Impérial est la star des plats tels qu’un carpaccio de bœuf ou des rougets poêlés. Son caractère légèrement épicé s'accorde parfaitement avec une salade de fruits rouges pour le dessert, offrant ainsi un festin harmonieux.
Grand Vintage 2006 : une élégance rare
Ce millésime exceptionnel allie douceur et complexité. Avec des notes de pêche, mangue et banane, il se sublime en accompagnement de coquilles Saint-Jacques crémeuses, agrémentées de lait d'amandes. Ce plat met en valeur l'onctuosité du champagne pour une expérience gustative inoubliable.
Rappels importants : l'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ ; à consommer avec modération.
