Les 9 livres de cuisine en lice de la première édition du Prix Festins Féminins 2024

Les 9 livres de cuisine en lice de la première édition du Prix Festins Féminins 2024

Ces neuf ouvrages sont en lice pour la première édition des Festins Féminins, le prix de Madame Figaro récompensant le livre de cuisine de l’année signé par une plume féminine.

Avec pour objectif de célébrer les femmes influentes du monde culinaire, Madame Figaro, en partenariat avec Bold by Veuve Clicquot, présente le Prix des Festins Féminins. Ce prix sera décerné le 12 décembre et mettra en lumière le meilleur livre de cuisine de l'année, écrit par une femme. Les participantes incluent des journalistes, cheffes, autrices et photographes, chacune ayant apporté une touche unique à la scène culinaire. Le jury, présidé par la cheffe étoilée Manon Fleury, comprend également le comédien Manu Payet, la chanteuse Aurélie Saada et la poétesse Ryoko Sekiguchi. Ces personnalités évalueront les œuvres lors d'une rencontre à Figaro le 7 novembre.

Perséphone, une histoire à déguster de Maison Joumana avec Virginie Clavereau

Ce livre s’inspire du mythe de Perséphone, déesse des saisons, et mélange recettes libanaises, poésie et art visuel. Cet ouvrage engageant nous plonge dans un univers où la gastronomie rencontre l'esthétique.

Ma table libanaise de Carla Rebeiz

Carla Rebeiz, fondatrice du restaurant Eats Thyme à Paris, nous invite à découvrir sa cuisine, un mélange de traditions libanaises et d'influences modernes à travers 100 recettes colorées.

Olympe, une cuisinière libre d’Anne Etorre

Ce livre rend hommage à Olympe Versini, pionnière de la bistronomie, avec un récit de vie entrecoupé de recettes emblématiques, évoquant son parcours unique dans le monde de la gastronomie.

100 recettes à sauver de Julie Andrieu

Julie Andrieu nous propose une rétrospective sur des plats traditionnels souvent oubliés, rendant hommage à notre patrimoine gastronomique à travers des recettes classiques et techniques ancestrales.

À la table de la bonne mère de Mahéva Angelmann

Mahéva Angelmann nous plonge dans l'art de vivre marseillais, présent dans 80 recettes inspirées des traditions italiennes et provençales, à travers une série de photographies qui célèbrent la ville.

Là où le riz sent les fleurs de manguier de Zuri Camille De Souza

Ce livre personnel évoque les souvenirs culinaires de la cheffe Zuri Camille De Souza, regroupant 50 recettes végétariennes teintées d'influences interculturelles qui ravivent ses racines.

Mon carnet de recettes de Stéphanie Le Quellec

La cheffe Stéphanie Le Quellec partage son amour pour la cuisine quotidienne avec 80 recettes simples à réaliser, encourageant chacun à cuisiner avec créativité et plaisir.

L'Afrique cuisine en France de Vérane Frediani

Vérane Frediani met en avant les influences de chefs « Afropéens » sur la gastronomie française, explorant des histoires, portraits et recettes qui enrichissent notre culture culinaire.

Je vous dis tout de Sonia Ezgulian

Sonia Ezgulian nous livre un livre-photo culinaire, combinant histoires de plats et moments conviviaux, créé pour raviver la passion de la cuisine avec légèreté et créativité.

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