Sans œuf, sans lait, sans beurre et sans gluten, mais plein de saveurs ! Le site The Cooking Foodie nous présente une recette de gâteau au chocolat avec seulement trois ingrédients, prête en cinq minutes. Suivez le guide !
La cuisine ne doit pas toujours être synonyme de complexité. Parfois, il suffit de peu pour se régaler. Avec The Cooking Foodie, découvrez une recette de gâteau au chocolat sans œuf, sans lait, sans beurre, sans sucre et sans cuisson, qui se prépare en quelques minutes. Et le meilleur ? Il ne vous faut que trois ingrédients pour vous faire plaisir.
les ingrédients nécessaires
Ce gâteau au chocolat vous ouvre l'appétit ? Voici la liste des ingrédients :
- 1 moule à gâteau rond de 18 cm, beurré et filmé ;
- 170 g de chocolat, cassé en morceaux ;
- 375 g de lait de coco, à porter à ébullition ;
- 220 g de flocons d'avoine.
les étapes de la préparation
Suivez ces simples étapes pour réaliser votre gâteau :
- Versez le lait de coco chaud sur le chocolat dans un grand saladier et laissez reposer 2 minutes.
- Mélangez ensuite jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Incorporez les flocons d'avoine et mélangez le tout.
- Versez le mélange dans le moule et laissez refroidir à température ambiante, puis placez au réfrigérateur pendant 4 heures.
- Dégustez nature ou accompagné de fruits frais.
Attention, bien que ce gâteau soit délicieux, il n'est pas sans gluten. En effet, les flocons d'avoine en contiennent. Les personnes intolérantes ou cœliaques doivent donc faire attention. Cependant, cette recette convient parfaitement aux vegans. Bon appétit !
