Un moment de convivialité s'invite à votre table avec cette recette simple et délicieuse : le thon en boîte revisité. Facile à préparer, ce plat va devenir un incontournable de vos soirées entre amis ou en famille.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 0 minute | Facilité : facile
Ingrédients
- 200 grammes de thon en boîte
- 150 grammes de fromage frais
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
- sel et poivre au goût
Préparation
Étape 1
Ouvrez la boîte de thon et égouttez soigneusement son contenu.
Étape 2
Mélangez le thon émietté avec le fromage frais dans un bol jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Étape 3
Ajoutez le jus de citron et la ciboulette ciselée, puis assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût.
Astuce de chef
Astuce : Pour donner du caractère à votre préparation, n'hésitez pas à intégrer une pincée de piment d'Espelette ou des câpres finement hachées. Laissez parler votre créativité et variez les saveurs!
Accompagnement idéal
Pour sublimer cette tartinade, optez pour un verre de vin blanc frais, tel qu'un Chardonnay léger, ou si vous préférez, un soda au gingembre pour une touche pétillante sans alcool.
Petit plus
Histoire du thon en boîte : Introduit au XIXe siècle grâce aux techniques de conservation, le thon en boîte est devenu un élément incontournable de nos cuisines, prisé pour sa praticité et accessibilité.
Présentation du plat
Pour une présentation réussie, servez la préparation sur des tranches de baguette fraîche ou des crackers croustillants. Disposez le tout sur une planche en bois pour un effet rustique et autentique, et n'oubliez pas les petites cuillères pour faciliter le service.
