À la découverte de Sant'Angelo : joyau d'Ischia

À la découverte de Sant'Angelo : joyau d'Ischia

Parmi mes destinations préférées sur l'île d'Ischia se trouve la charmante ville de Sant'Angelo. Ce petit village de pêcheurs piéton où circuler sans voitures permet de déambuler librement dans ses ruelles. En plein soleil, on peut apprécier le panorama depuis les nombreuses terrasses surplombant le port.

Un cadre exceptionnel

Sant'Angelo est un îlot situé au sud d'Ischia, relié par un isthme à l'île principale. Un énorme promontoire rocheux offre une vue imprenable sur ce village tranquille, parfait pour les passionnés de randonnées volcaniques. En me baladant, j'ai découvert comment cette merveilleuse île est née des éruptions du mont Epomeo, révélant un sol fertile grâce à la tuf provenant des fonds marins.

Cette géologie unique a permis à Ischia de devenir l'une des régions viticoles les plus réputées d'Italie, où la richesse provient principalement de la viticulture plutôt que de la mer.

Gastronomie locale

Pour les visiteurs, la restauration est un point fort à Sant'Angelo. Le restaurant Casa Celestino, situé à l'entrée du village, offre une terrasse vue mer et propose divers plats à base de produits locaux : beignets de fleurs de courgettes à la mozzarella, salades de poulpe, et bien plus. Chaque plat est une explosion de saveurs, culminant en un délicieux plat de pâtes aux fruits de mer.

Souvenirs à ramener

Lors d'une visite à Sant'Angelo ou Ischia Ponte, ne manquez pas de ramener quelques trésors : un bon vin local, des agrumes juteux et la fameuse poterie, témoignage de l'artisanat traditionnel d'Ischia.

Infos pratiques :
Restaurant Casa Celestino
Via Chiaia di Rose 20
Sant’Angelo d’Ischia
Tél: 081-999213

À suivre...

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