Face à un nombre croissant de restaurateurs qui ne les acceptent plus, nombreux sont ceux qui se demandent comment gérer cette situation frustrante. La réalité est que chaque établissement a la liberté de choisir ses moyens de paiement. Cela inclut non seulement les cartes bancaires et les chèques, mais aussi les tickets restaurant, qu'ils soient en format papier ou dématérialisé.
Les raisons du refus croissant des tickets restaurant
Selon Boursorama, environ 10 % des tickets restaurant ne sont pas utilisés, engendrant une perte conséquente pour les restaurateurs. Les principales raisons de ce refus se trouvent du côté des émetteurs de ces tickets, qui imposent des commissions élevées (jusqu'à 5 %) et des délais de remboursement souvent trop longs. Par exemple, un restaurateur qui encaisse 100 euros en tickets-restaurant ne recevra en réalité que 95 euros, un mois plus tard. De plus, les démarches administratives pour le remboursement peuvent s'avérer lourdes, ce qui a conduit à l'annonce de la dématérialisation totale des tickets restaurant d'ici 2026.
Que faire avec vos tickets restaurant non utilisés ?
Si un restaurateur refuse vos tickets, pas d'inquiétude. Les établissements ne sont pas contraints de les accepter. Ainsi, il est inutile de contester. Gardez vos titres pour les utiliser dans des grandes surfaces ou des commerces de proximité (boulangeries, charcuteries, traiteurs) qui restent disposés à les prendre en charge, tant que vous ne dépassez pas la limite quotidienne de 25 euros. Dans le cas où vous vous retrouveriez avec des tickets restaurant inutilisés, envisagez la possibilité de les faire rembourser en contactant votre employeur par écrit. Toutefois, notez que le remboursement n'atteindra qu'environ 40 à 50 % de leur montant, car la part de l'employeur est perdue et ne permet pas d'obtenir une compensation sur le salaire, comme l'a souligné Sandra Galissot, experte en gestion sociale.
