Les fêtes de fin d'année approchent et avec elles, l'envie de concocter des douceurs qui émerveillent. Cette année, laissez-vous séduire par le gâteau tout blanc de Lisa, une recette à la fois simple et raffinée qui ravira vos convives.
Les ingrédients indispensables
- 250 g de farine
- 200 g de sucre
- 100 g de beurre
- 4 œufs
- 10 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
La préparation pas à pas
Pour réaliser ce gâteau délicieux, suivez ces étapes :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand bol, battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un à un, puis incorporez la farine et la levure, en alternant avec le lait.
- Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'une lame de couteau en ressorte propre.
Un décor magique
Pour finir, décorez ce gâteau avec un glaçage royal ou saupoudrez de noix de coco pour ajouter une touche festive. Servez-le à vos invités et laissez leur les saveurs subtiles et délicates ravir le palais. Ce gâteau public de Noël promet de devenir une tradition dans votre foyer.
