Les obsessions du XXIe siècle se croisent dans l'ouvrage captivant Même les légumes ont un sexe de Nathalie Helal, à paraître le 12 avril. Cet opus, éloigné des recettes habituelles, engage une réflexion pleine d'humour sur l'étroite relation entre le sexe et l'alimentation.
Un point de vue audacieux
Diplômée en littérature et passionnée par l'histoire de la gastronomie, Nathalie Helal nous invite à découvrir les échos troublants entre ces deux domaines. La journaliste, déjà récipiendaire du prix Amunategui-Curnonsky, souligne que, indépendamment des âges et des classes sociales, la nourriture et le sexe demeurent des thèmes universels et obsessionnels.
Un voyage au cœur des sens
À travers un ensemble d'anecdotes historiques et des perspectives scientifiques, Helal aborde des sujets intrigants tels que l'histoire des aphrodisiaques, la symbolique des aliments et leur lien avec la religion. Par exemple, elle évoque le Jardin d'Éden, où les fruits ne sont pas que des délices, mais aussi des allégories du désir.
Émotions et saveurs
Le livre propose une approche audacieuse pour explorer comment des termes culinaires sont souvent employés pour décrire l'amour et la passion. En empruntant le terme de "cannibalisme amoureux" du psychiatre Willy Pasini, Helal rappelle que les expressions culinaires comme "dévorer de baisers" ou "tu es mon petit chou" révèlent une fascinante intimité.
De plus, elle aborde des ingrédients comme la verveine et la cannelle, autrefois considérés comme aphrodisiaques, tout en mettant en lumière des faits curieux, tels que l'histoire du marquis de Sade pendant son incarcération. À travers son regard innovant, l'auteure nous rappelle que nourriture et sexe forment deux instincts fondamentaux de l'humanité.
