Homard, morilles et poulet “Frou Frou”... Un menu chic mêlant gastronomique et esprit festif.
Le menu
En mettant en commun leur passion, Dalloyau et le Moulin-Rouge éveillent nos sens. Gardiennes de lessence française, ces institutions nous dévoilent quelques recettes de leur fusion savoureuse. Homards, morilles et délices à découvrir...
Ces deux entités ont une affinité naturelle. Du faubourg au boulevard, les deux maisons se rejoignent, unissant tradition et modernité. Les Doriss Girls, avec leur flamboyant spectacle, incarnent la joie et le glamour des soirées parisiennes.
Paris royal, Paris canaille
Dalloyau, c'est une histoire de gastronomie qui a ses racines jusqu'à la cour de Louis XIV. Malgré les péripéties de l'Histoire, la maison s’établit rue du Faubourg-Saint-Honoré et continue de ravir les palais parisiens. Avec l'avènement du Moulin-Rouge, le cabaret promet une expérience riche en vices et plaisirs. La cuisine de Dalloyau, profondément ancrée dans cette tradition, apporte une touche de sophistication aux plats emblématiques tels que la tarte fine de homard et le suprême de poulet cuit au sautoir.
Dans une salle animée par des serveurs élégants, le spectacle se joue autant dans l'assiette que sur scène. Entre une coupe de champagne et de succulentes bouchées, les convives sont transportés dans un monde où haute gastronomie et divertissement se rencontrent.
Des petits rats de l'Opéra aux Doriss girls
L'Opéra a vu naître l'un des desserts emblématiques de Dalloyau, le gâteau Opéra, qui rappelle les souvenirs des danseuses étoile. En parallèle, le Moulin-Rouge, avec sa musique et son ambiance électrique, éprouve un intérêt croissant pour la gastronomie raffinée. Les Doriss Girls, figures emblématiques du cabaret, ajoutent un éclat inégalé aux performances scéniques, tout en portant fièrement les couleurs de la France.
Dalloyau et le Moulin-Rouge s'unissent pour offrir une expérience gastronomique et artistique inoubliable, célébrant le meilleur de la culture française. Pour plus d'informations sur les menus et les spectacles, rendez-vous sur www.moulinrouge.fr.







