Dans une récente interview accordée au Parisien, le docteur Jimmy Mohamed a dévoilé son astuce redoutable pour perdre 12 kilogrammes. En tant qu'expert en nutrition et animateur de Le Magazine de la santé sur France 5, il utilise désormais son expérience personnelle pour inspirer les autres.
Sa méthode pour perdre du poids
Le parcours de perte de poids de Jimmy a été motivé par un événement marquant : la grossesse de sa femme. "Après sa troisième grossesse, nous avons décidé de perdre du poids ensemble. J'avais pris 12 kg au fil des années", confie-t-il. Avant de découvrir une solution efficace, il a testé diverses approches, sans succès : "Soupe, sport, arrêt du sucre... rien ne fonctionnait".
Le jeûne intermittent : la clé de son succès
Après plusieurs recherches, Jimmy Mohamed s'est tourné vers le jeûne intermittent. Cette méthode consiste à alterner entre des périodes de restriction alimentaire et des moments de consommation normale. La formule "16:8" est la plus populaire, impliquant 16 heures de jeûne et 8 heures pour manger. Pour sa part, il a adopté cette pratique en sautant le petit-déjeuner depuis quatre ans.
Il souligne : "Le petit-déjeuner n'est pas aussi essentiel qu'on le prétend. Cela a totalement transformé mes habitudes alimentaires". Malgré des disparités dans les avis médicaux, il insiste sur le manque de formation des médecins en matière de nutrition.
Une passion pour la cuisine variée
Concernant ses préférences culinaires, Jimmy a des goûts diversifiés, allant de la cuisine méditerranéenne (italienne et algérienne) à la cuisine française, égyptienne et même indienne. Son approche équilibrée et flexible démontre que la perte de poids peut rimer avec plaisir.
