La consommation quotidienne de thé influence notre santé de manière significative, et ses effets dépendent fortement du type de thé que l'on choisit. Des experts en nutrition nous éclairent sur les multiples bienfaits du thé lorsqu'il est intégré à notre routine.
Avisés sur les risques associés à la consommation quotidienne de café et d'alcool, les scientifiques se penchent désormais sur le thé. Selon un article du site Eat This, Not That!, divers nutritionnistes soulignent les bénéfices du thé sur notre santé globale, variant selon les variétés.
Le thé et la santé cardiovasculaire
Les effets bénéfiques du thé sont particulièrement notables sur la santé cardiovasculaire. La nutrioniste Amy Goodson affirme que des variétés comme le thé noir, le thé d'hibiscus et le thé vert contribuent à préserver un cœur sain, diminuer le cholestérol et maintenir une pression artérielle stable. En outre, le thé est une riche source d'antioxydants, et le thé vert est particulièrement reconnu pour son rôle dans la réduction du stress oxydatif.
Parmi les variétés diurétiques, le thé vert, le thé d'hibiscus, ainsi que le thé d'orge et de pissenlit sont mentionnés. Une étude de l'International Journal of Molecular Science indique que boire du thé au quotidien pourrait également favoriser la gestion du poids.
Les vertus du thé pour l'esprit
Concernant la santé cognitive, le thé vert se distingue grâce à un acide aminé appelé théanine. Ce dernier est associé à une diminution du stress et à une amélioration des fonctions cognitives, selon Trista Best, une autre nutritionniste. Bien que plusieurs thés aient un effet énergisant, en raison de leur teneur en caféine, une consommation excessive pourrait nuire à la santé, entraînant des effets similaires à une surconsommation de café, comme une augmentation du rythme cardiaque et des troubles du sommeil.
Cependant, il existe également des thés sans caféine qui possèdent des propriétés apaisantes, idéal pour gérer des problèmes digestifs. Des infusions telles que la menthe, la camomille ou le gingembre peuvent alors devenir vos alliées. En somme, le type de thé que l'on choisit peut s'adapter à l'effet désiré.
Sources : Eat this, not that ! International Journal of Molecular Science
