Sans appétit au réveil, devez-vous vous forcer à prendre un petit déjeuner, ou pouvez-vous l’ignorer ? C’est la question à laquelle le Dr Jimmy Mohamed, médecin généraliste, répond dans une vidéo publiée sur son Instagram le 28 février, en s’appuyant sur son ouvrage Je mange bien, je vais bien (Flammarion).
Des besoins individuels
Le petit déjeuner n’est pas « obligatoire », souligne d’emblée le Dr Mohamed. Contrairement aux croyances largement propagées par l’industrie agroalimentaire, ce repas dépend des besoins personnels de chacun. Tandis que certains ressentent le besoin de manger dès le matin, d’autres ne cherchent leur première collation qu’aux alentours de 10 heures.
Le médecin évoque une norme sociale qui nous impose des horaires de repas précis, comme déjeuner à midi ou grignoter à 16 heures. « Il est crucial de ne pas se plier à des attentes qui nous éloignent de notre écoute corporelle », insiste-t-il. Le message est clair : chaque individu doit ajuster son alimentation en fonction de ses véritables besoins physiologiques.
Des choix alimentaires équilibrés
Si vous ressentez de la faim le matin, la clé est de choisir un petit déjeuner nutritif. Optez pour des aliments riches en protéines et en fibres afin d'assurer une énergie durable tout au long de la journée, tout en évitant les sucres rapides. Parmi les options recommandées, on trouve :
- Pain complet
- Œufs
- Muesli
- Fruits frais
- Yaourt nature
Par ailleurs, le Dr Mohamed insiste sur l'importance de l’hydratation. En effet, l’eau s’épuise plus rapidement dans l'organisme que les réserves de graisse ou de glucides. Privilégiez donc des boissons non sucrées comme l’eau, le thé ou le café pour bien débuter votre journée.
