Une étude récente dévoile que boire du café en même temps que certains médicaments peut nuire à leur absorption. Des chercheurs allemands mettent en lumière les effets néfastes de cette pratique courante.
Des millions de personnes prennent leurs médicaments avec une tasse de café chaque matin. Cependant, une recherche menée par des scientifiques du Max Planck Institute révèle que cette habitude pourrait compromettre l'efficacité de divers traitements.
Impact de la caféine sur l'efficacité des traitements
Les chercheurs ont étudié comment certaines bactéries, comme Escherichia coli, réagissent à différentes substances. Ils ont constaté que la caféine interfère avec l’efficacité des antibiotiques, rendant certaines médications moins performantes pour inhiber la croissance bactérienne.
Les résultats montrent que le café modifie la façon dont certaines molécules, en particulier les antibiotiques, pénètrent dans les cellules bactériennes. En effet, la caféine pousse les bactéries à changer leurs « portes d’entrée », rendant plus difficile l'action des médicaments. Pour obtenir les mêmes résultats, des doses plus élevées peuvent être nécessaires, suggérant que la caféine offre une protection supplémentaire aux microbes.
Des résultats préliminaires prometteurs
Christoph Binsfeld, l’un des auteurs de l’étude, souligne que ces conclusions proviennent d’expérimentations menées strictement en laboratoire. Bien que prometteuses, ces données nécessitent des recherches approfondies pour prouver leur pertinence sur l’homme. Toutefois, elles ouvrent la voie à une réflexion fondamentale : les aliments et boissons que nous consommons peuvent influencer l’efficacité des médicaments que nous prenons.
Il est donc essentiel d’être vigilant et de toujours respecter les recommandations de votre médecin et pharmacien en matière de prise de médicaments.
Source : Systematic screen uncovers regulator contributions to chemical cues in Escherichia coli, PLOS biology, juillet 2025
