À emporter à la plage, lors d'une randonnée ou tout simplement pour un pique-nique, ces sandwichs rapides à préparer deviendront vos alliés parfaits pour les vacances. Voici quelques recettes qui allient simplicité et saveurs.
Sandwich au poulet grillé et avocat
- 2 tranches de pain complet
- 100 g de poulet grillé, tranché
- 1/2 avocat, écrasé
- Une poignée de roquette
- Un filet de jus de citron
Pour préparer ce sandwich, étalez l’avocat sur une tranche de pain, ajoutez le poulet et la roquette. Arrosez d’un peu de jus de citron avant de refermer avec l’autre tranche.
Sandwich au fromage et légumes grillés
- 2 tranches de pain de campagne
- 100 g de fromage de chèvre
- Poivrons, courgettes et aubergines grillées
- Un peu de pesto
Étalez le pesto sur le pain, ajoutez les légumes grillés et le fromage. Refermez le sandwich et savourez une explosion de saveurs !
Wrap au thon et aux crudités
- 1 tortilla
- 1 boîte de thon au naturel
- Tomates cerises et concombre, coupés en dés
- Un peu de mayonnaise
Mélangez le thon avec les tomates, le concombre et la mayonnaise, puis garnissez la tortilla. Enroulez et c’est prêt à emporter !
