Un rapport récent de l'agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) met en lumière les effets indésirables des boissons énergisantes, telles que Red Bull. Cette étude souligne les risques liés à leur consommation, notamment lorsqu'elles sont mélangées à de l'alcool ou prises avant une activité physique.
Chaque année, environ 40 millions de boissons énergisantes sont consommées en France. Autorisées depuis 2008, elles ont conquis un public de plus en plus large, en particulier les jeunes adultes. Une étude européenne de l'Autorité européenne de sécurité des médicaments (Efsa) révèle que 30 % des adultes en consomment.
Effets indésirables pour les sportifs et consommateurs d'alcool
Dans son rapport, l'Anses met en garde les sportifs contre les dangers des boissons énergisantes, qui ne doivent pas être confondues avec les boissons énergétiques adaptées aux efforts soutenus. La haute concentration en caféine peut augmenter la température corporelle pendant l'exercice, entraînant des risques de coup de chaleur. De plus, les jeunes qui mélangent ces boissons avec de l'alcool sont particulièrement vulnérables. Une étude parue dans le Nutrition Journal en 2007 a montré que les étudiants consommant ce mélange ont tendance à consommer plus d'alcool, avec des conséquences graves comme des accidents de conduite, des comportements à risque et des intoxications sévères. En général, ces boissons sont réservées aux adultes et sont déconseillées aux femmes enceintes.
Alerte sur les accidents liés à la consommation
En juin 2012, l'Anses a signalé plusieurs effets indésirables potentiellement liés à la consommation de boissons énergisantes, révélant deux cas mortels dus à des crises cardiaques. Au total, 24 cas avaient été signalés via les centres anti-poison et l'Institut de veille sanitaire (InVS), dont la majorité pouvait potentiellement être liée à leur consommation. Les effets rapportés s'étendent des troubles cardiaques (tachycardie, arythmies) aux problèmes neurologiques (crises d'épilepsie, vertiges), et même psychiatriques (angoisses, confusion). En outre, l'agence a noté des cas d'accidents vasculaires cérébraux et d'arrêts cardiaques, soulignant la nécessité d'une vigilance accrue concernant l'usage de ces boissons.
