Régalez-vous avec de délicieux desserts chocolatés ! Nous avons sélectionné pour vous trois recettes simples et savoureuses. Alors, en cuisine !
Si vous souhaitez vous faire plaisir sans y passer des heures, découvrez nos recettes de tartinades, de cocktails, de pizzas et bien sûr, de desserts chocolatés simplissimes. Parfaites pour un goûter gourmand ou une pause café, ces douceurs chocolatées sauront vous séduire.
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- Popsicles bounty au chocolat et à la noix de coco
- Crème au chocolat et à la banane
- Madeleines enrobées de chocolat
Popsicles bounty au chocolat et à la noix de coco
Avec l'arrivée des beaux jours, rien de tel qu'un dessert frais. Essayez ces popsicles inspirés de la célèbre barre chocolatée, en version végétale, pour une touche gustative irrésistible.
Ingrédients (pour 4 grands ou 8 petits) :
- 4 pots de Choco noix de coco A Bicyclette
- 10 cl de crème de coco bien froide
- 100 g de chocolat noir
- Paillettes de noix de coco
Préparation :
- Montez la crème de coco en chantilly avec un batteur électrique. Incorporez les pots de Choco noix de coco dans un saladier.
- Ajoutez la chantilly délicatement avec une spatule.
- Répartissez la préparation dans des moules, insérez les bâtonnets et congelez pendant 4 heures.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie.
- Démoulez les popsicles et trempez-les dans le chocolat fondu, puis ajoutez les paillettes de noix de coco.
- Replacez au congélateur jusqu'au service.
Astuce : D'autres yaourts crémeux au chocolat et à la noix de coco peuvent être utilisés.
Crème au chocolat et à la banane
Offrez-vous un dessert ultra gourmand avec cette crème chocolatée, sans lactose et en seulement 2 ingrédients. Merci à A Bicyclette pour cette délicieuse recette.
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 3 pots de chocolat A Bicyclette
- 200 g de bananes (environ 2 bananes)
Préparation :
- Coupez les bananes en rondelles et congelez-les dans un sac hermétique pendant 2 heures.
- Mettez les rondelles congelées dans un blender avec les pots de chocolat et mixez par à-coups.
- Dégustez aussitôt ou conservez 2 heures au congélateur pour former des boules.
Astuce : Cette recette est adaptable avec d'autres yaourts au chocolat.
Madeleines enrobées de chocolat
Ces madeleines, simples à réaliser, séduiront vos invités par leur moelleux et leur croquant. Une création de Stévia.
Ingrédients (pour 3 à 4 personnes) :
- 60 g de beurre doux
- 2 œufs
- 70 g de sucre et Stévia Béghin Say
- 5 cl de lait demi-écrémé
- 160 g de farine de blé
- 6 g de levure chimique
- 100 g de chocolat noir
Préparation :
- Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez et farinez les moules à madeleine.
- Faites fondre le beurre et tamisez la farine avec la levure.
- Dans un saladier, cassez les œufs, ajoutez le sucre et le Stévia, fouettez jusqu’à dissolution.
- Incorporez le lait et le beurre fondu, puis ajoutez le mélange farine-levure.
- Remplissez une poche à douille avec la pâte et laissez reposer 1 heure au frais, puis garnissez les moules au ¾ et reposez 30 minutes au frais.
- Augmentez la température à 200 °C et enfournez pour environ 15 minutes. Démoulez sur une grille.
- Faites fondre le chocolat et trempez les madeleines refroidies côté "coquilles".
Astuce du chef : N'hésitez pas à utiliser un chocolat de votre choix pour l'enrobage : blanc, au lait ou praliné.







