Le 6 mai, c'est la journée internationale sans régime. C'est l'occasion idéale de réfléchir aux effets ravageurs de ces pratiques, souvent plus nocives qu'avantageuses. Les médecins Jean-Michel Lecerf et Caroline Gayet partagent leurs éclairages sur cette problématique.
À une époque où la minceur est perçue comme un idéal, les régimes se multiplient, attirant de nombreux adeptes. En 2012, 24 % des Français avaient tenté de suivre un régime. Dans ce contexte, 60 % des femmes et 44 % des hommes cherchaient à perdre du poids. Cependant, ils sont souvent inconscients des conséquences dommageables que ces régimes peuvent engendrer.
Les vérités sur l'échec des régimes
Selon Jean-Michel Lecerf, endocrinologue et chef du service nutrition à l'institut Pasteur de Lille, l'échec de ces régimes est largement lié à la rapidité de la perte de poids souhaitée. "On rêve souvent d'une transformation rapide ; ce fantasme engendre une déception inévitable. Bien que ces régimes semblent prometteurs, ils comportent un risque élevé de reprendre le poids perdu, voire d'en ajouter davantage," souligne-t-il.
L'effet yoyo : un cycle périlleux
Caroline Gayet, nutritionniste et diététicienne, évoque l'effet yoyo, où la reprise de poids est inévitable après un régime draconien. "Les gens perdent du gras, mais aussi du muscle durant ces périodes de restriction. Lorsque le régime se termine, le retour à des habitudes alimentaires normales se fait souvent trop brusquement, favorisant le stockage de graisses et la perte musculaire. Au fil du temps, notre métabolisme s'adapte, rendant les futurs régimes de plus en plus difficiles à gérer," explique-t-elle.
L'impact néfaste des régimes se renforce avec leur répétition. "À chaque nouvelle perte de poids, la capacité de l'organisme à stocker des graisses augmente. En fin de compte, perdre beaucoup de poids de manière rapide est très nuisible," ajoute le docteur Lecerf.
Cultiver la patience pour une perte durable
Alors, est-ce que toute perte de poids est impossible ? Caroline Gayet affirme que changer son mode de vie sur le long terme est la clé. "Il est envisageable de perdre du poids en modifiant ses habitudes alimentaires, mais cela nécessite du temps et de la régularité. Éviter les aliments riches en gras et en sucres, tout en intégrant plus d'exercice physique dans sa vie quotidienne, est essentiel," conseille-t-elle.
Le docteur Lecerf insiste sur la nécessité de la patience. "La perte de poids doit être progressive et mesurée. Viser 2 ou 3 kilos en une semaine est une approche dangereuse," prévient-il. Les autorités de santé s'inquiètent également de la tendance croissante aux régimes, notamment chez les jeunes. "Près de 47 % des adolescents de 11 à 14 ans souhaitent perdre du poids, un phénomène préoccupant," conclut-il. Les individus doivent comprendre que leur poids idéal est souvent dicté par leur corps et non par des standards superficiels.
