Un menu automnal à savourer : du 16 au 22 octobre

Un menu automnal à savourer : du 16 au 22 octobre

Cette semaine, laissez-vous séduire par 21 recettes d’automne qui réchauffent le cœur et les papilles. Chaque jour vous offre une combinaison d’entrées, plats et desserts savoureux.

Un aperçu des délices de la semaine

  • Lundi : Commencez par une salade de potimarron accompagnée de lardons et d'œuf dur, suivie de champignons farcis, et terminez avec un délicieux apple streusel bread.
  • Mardi : Régalez-vous avec une crème de poireaux, un risotto aux cèpes et truffe, et un dessert de tatin de pommes et noix.

Recettes variées pour chaque jour

  • Mercredi : Dégustez un vacherin Mont d'Or rôti, des tagliatelles au saumon, et une charlotte poire-chocolat noir et coco.
  • Jeudi : Savourez un œuf à la coque avec des mouillettes à la truffe, un tournedos à la forestière, et une tarte au potiron-cannelle.
  • Vendredi : Optez pour une soupe de lentilles et crevettes, un gratin au butternut, et une tarte aux pommes «façon grand-mère».

Week-end gourmand

  • Samedi : Dégustez des panisses croustillantes avec leur condiment, une blanquette de veau, et un crumble d'automne.
  • Dimanche : Terminez la semaine avec un pom'toast au crottin, un civet de lièvre traditionnel, et un fondant chocolat-châtaigne.

Ces recettes, équilibrées et savoureuses, sont idéales pour profiter des saveurs de la saison tout en se régalant. N'attendez plus pour vous lancer dans ces préparations gourmandes qui raviront toute la famille !

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