Notre organisme est constitué à 60 % d'eau, et chaque cellule dépend de ce précieux liquide. S'hydrater régulièrement favorise le bon fonctionnement de nos mécanismes internes et aide à la réparation cellulaire. Voici pourquoi l'eau est essentielle.
Qu'est-ce que l'eau minérale naturelle ?
L'eau minérale provient de nappes souterraines et se distingue par sa pureté originale et sa composition constante en minéraux. Reconnue par l'Académie de médecine et le Ministère de la Santé, cette eau est bénéfique pour la santé. Contrairement à l'eau de source, qui peut varier en composition, l'eau minérale est riche en minéraux, dépassant les 1500 mg par litre. Elle contient des éléments essentiels comme le calcium, le magnésium, le sodium, le potassium, ainsi que des nitrates, bicarbonates, sulfates et chlorures, chacun jouant un rôle vital dans notre organisme.
Le calcium : un élément clé
Le calcium présent dans l'eau minérale est tout aussi bien assimilé par l'organisme que celui du lait ou des aliments. Une eau est qualifiée de calcique si elle contient au moins 150 mg/l de calcium, avec des niveaux pouvant atteindre 600 mg/l. L'apport recommandé pour un adulte est d'environ 900 mg, et pour les femmes enceintes ou allaitantes, cela augmente à 1000 mg. Un litre d'eau riche en calcium peut ainsi contribuer jusqu'à 50 % des besoins quotidiens. Ce minéral joue un rôle crucial dans la santé osseuse, la transmission des impulsions nerveuses, la coagulation sanguine et même dans le cadre d'un régime alimentaire, car il aide à réguler le poids.
Hydratez-vous tout au long de la journée
Chaque jour, notre corps perd entre 2,5 et 3 litres d'eau par divers moyens : urines, respiration, transpiration et autres. Puisque le corps ne peut pas stocker l'eau, il est essentiel de compenser ces pertes en buvant au moins 1,5 litre quotidiennement. Conformément aux conseils des experts, il est recommandé de boire un verre d'eau toutes les heures, en particulier lorsque la température dépasse les 20 degrés. La sensation de soif doit être rapidement satisfaite en absorbant environ 300 ml, surtout par temps chaud ou après un effort physique.
Eau minérale et activité physique
L'hydratation joue un rôle fondamental lors de l'exercice. En période de chaleur, la sudation aide à réguler notre température corporelle. Une perte de 1 à 2 % de poids en eau peut fortement affecter les performances sportives, en altérant la concentration et l'endurance. Il est crucial de boire avant, pendant et après l'effort, notamment après une activité physique, car c'est à ce moment que la déshydratation pourrait avoir des conséquences graves, telles que des douleurs musculaires ou des tendinites. De plus, l'eau gazeuse, grâce à ses bicarbonates, peut également atténuer les effets de l'acide lactique, favorisant une meilleure récupération.
