Dans notre recherche d’une alimentation plus équilibrée, ce smoothie est devenu un incontournable. Mes enfants l’adorent et il a transformé nos matins. Facile à préparer, il est riche en nutriments essentiels et se concocte en un rien de temps. Suivez cette recette pour savourer une boisson à la fois délicieuse et nutritive.
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients
- 100 grammes de bananes séchées
- 50 grammes de flocons d’avoine
- 20 grammes de poudre de cacao cru
- 30 grammes de lait d’amande en poudre
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café de vanille en poudre
- 10 grammes de graines de chia
Ustensiles nécessaires
- Un blender
Préparation
Étape 1
Hydratez les bananes séchées dans un bol d'eau chaude pendant environ 5 minutes.
Étape 2
Dans le bol du blender, ajoutez les bananes réhydratées, les flocons d’avoine, la poudre de cacao, le lait d’amande en poudre, le miel, la vanille et les graines de chia.
Étape 3
Mixez le tout à haute vitesse jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. Si le mélange est trop épais, incorporez un peu d'eau pour ajuster.
Étape 4
Versez le smoothie dans des verres et dégustez immédiatement pour apprécier toutes ses saveurs.
Astuce gourmande
Pour une variante encore plus savoureuse, ajoutez des morceaux de chocolat noir dans le blender. Cela ajoutera une texture croquante et un goût intense.
Suggestion d'accompagnement
Servez ce smoothie avec un thé vert glacé au citron pour une touche de fraîcheur.
Ce smoothie, originaire des États-Unis, a vu sa popularité croître depuis les années 1960. Son nom vient de l’anglais smooth, qui signifie lisse, en référence à sa texture onctueuse. Aujourd'hui, il est apprécié partout dans le monde pour sa simplicité et ses bienfaits nutritionnels.
