Radis Croque'n chips au Société Crème

Radis Croque'n chips au Société Crème

À picorer à l'heure de l'apéro !

Ingrédients et préparation

  • Pastilles de Société Crème
  • Radis frais

1) Commencez par débâcher les pastilles de Société Crème.

2) Dans un saladier, à l'aide d'un fouet, mélangez énergiquement le Société Crème pour obtenir une texture onctueuse.

3) Transférez ce mélange dans une poche à pâtisserie munie d'une douille cannelée.

4) Remplissez les cones apéritifs un par un et dressez-les dans un plat. Réservez au frais.

La touche finale

5) Faites fondre doucement les autres portions de Société Crème au bain-marie jusqu'à obtenir une consistance lisse.

6) Lavez les radis à l'eau claire, puis essuyez-les un à un. Trempez ensuite la base des radis dans le Société Crème fondu.

7) Réservez au frais pendant 30 minutes avant de déguster. Vos radis croquants sont prêts à faire sensation !

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