ÉPISODE 2. - Philippine Darblay nous entraîne dans le Marais pour découvrir Copains, une boulangerie sans gluten qui fait sensation.
Chaque semaine, Philippine Darblay, la journaliste dynamique, nous propose de plonger dans l'univers des nouvelles adresses à Paris et en Île-de-France. Dans ce deuxième épisode, elle nous emmène dans le quartier emblématique du Marais, synonyme d'histoire et de modernité. Ici, se cache Copains, une boulangerie estampillée sans gluten. Pour rendre cette visite encore plus savoureuse, Philippine se joint aux cofondateurs, Giovanni Amico et Baptiste Borne, pour élaborer un « Maxime », une délicieuse miche multigrains au sarrasin, 100% gluten-free. Ne manquez pas cette expérience immersive au cœur de la gastronomie parisienne.
Une offre diversifiée au service du bien-être
Copains ne se limite pas simplement au pain sans gluten ; la boulangerie propose une variété de produits gourmands et sains. La quête d'un pain savoureux et accessible à tous se décline ici en plusieurs recettes, alliant tradition et innovation. Les visiteurs de ce sanctuaire du sans gluten peuvent s'attendre à :
- Des pains élaborés à partir de farines atypiques.
- Une gamme de gourmandises sucrées et salées, adaptée aux régimes spécifiques.
Une aventure qui ouvre l'appétit
Pour tous les amoureux de la bonne cuisine, cette aventure promet de réjouir les papilles. N'hésitez pas à découvrir également d'autres vidéos sur Figaro TV, où Philippine nous dévoile d'autres trésors culinaires inédits!
