Égayez vos moments gourmands avec un cake aux Oreo, une douceur incontournable qui séduira aussi bien les enfants que les adultes. Sa texture aérée et son goût riche en chocolat en font un délice simple à réaliser. Que ce soit pour un goûter rapide ou un dessert du week-end, cette recette vous permettra de régaler votre entourage tout en passant peu de temps en cuisine.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 200 grammes de biscuits Oreo
- 150 grammes de farine
- 100 grammes de sucre
- 1 cuillère à café de poudre à lever
- 2 oeufs
- 250 millilitres de lait concentré non sucré
- 100 millilitres d'huile végétale
Matériel nécessaire
- Moule à cake
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius.
Étape 2
Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre et la poudre à lever jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Étape 3
Ajoutez les oeufs, l'huile végétale et le lait concentré. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Étape 4
Incorporez délicatement la moitié des Oreo grossièrement émiettés à la pâte.
Étape 5
Transférez la préparation dans un moule à cake préalablement graissé.
Étape 6
Parsemez le dessus de la pâte avec le reste des Oreo émiettés.
Étape 7
Enfournez pendant 40 minutes. Pour vérifier la cuisson, plantez un couteau ; il doit ressortir propre.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et d'apprécier.
Astuces de chef
Pour une touche encore plus gourmande, n’hésitez pas à ajouter des morceaux de chocolat blanc à votre préparation, apportant ainsi un contraste harmonieux de textures et de saveurs.
Accords boissons
Ce cake aux Oreo se marie parfaitement avec un verre de lait frais ou un chocolat chaud pour un moment de gourmandise inégalée.
Culture biscuitée
Le biscuit Oreo, créé en 1912 aux États-Unis, s'est imposé comme un véritable emblème de la culture culinaire moderne. Sa popularité mondiale en fait un ingrédient idéal pour des desserts créatifs et originaux.
