Avez-vous envie d'une douceur rapide à préparer ? Cette recette de crème dessert maison est idéale pour satisfaire vos envies sucrées en à peine cinq minutes. Qu'il s'agisse de clore un repas en beauté ou de savourer une pause gourmande, cette crème est parfaite pour toutes les occasions. Accessible à tous, cette préparation simple fera le bonheur des petits et des grands. Suivez les étapes pour réaliser cette délicieuse crème qui va ravir vos papilles.
Ingrédients
- 120 grammes de lait en poudre
- 500 millilitres d'eau
- 100 grammes de sucre en poudre
- 40 grammes de cacao en poudre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 30 grammes de fécule de maïs
Ustensiles nécessaires
- Blender
Préparation
Étape 1
Dans le récipient du blender, combinez l'eau et le lait en poudre.
Étape 2
Incorporez le sucre en poudre, le cacao, l’extrait de vanille et la fécule de maïs.
Étape 3
Mixez le tout pendant environ une minute pour obtenir une préparation lisse et homogène.
Étape 4
Versez la crème obtenue dans des petits pots ou verrines et réservez au frais avant de déguster.
Astuce de chef
Pour une consistance encore plus crémeuse, n’hésitez pas à ajouter un peu de crème liquide avant de mixer.
Accord mets et boisson
Pour sublimer les saveurs de cette crème, associez-la avec un thé noir à la vanille.
À savoir
Cette crème dessert s'inspire des classiques de la gastronomie française, idéale pour apprendre à réaliser facilement de délicieuses douceurs chez soi.
