Quand il devient difficile de consommer les quantités d'eau nécessaires, surtout durant l'été, les eaux infusées émergent comme une solution délicieuse. Prêtes à être préparées en un rien de temps, elles rendent l'hydratation plaisante et vous aident à atteindre les 1,5 L d'eau recommandés par jour, même en période de canicule. La diététicienne Hanna Bensemhoun, également connue sous le nom de @hannabens.diet sur Instagram, partage avec nous 8 recettes savoureuses.
L'importance de l'hydratation estivale
Rester bien hydraté est une nécessité pour le bon fonctionnement de notre corps. En cas de forte chaleur, cette exigence devient cruciale ! L'eau régule notre température corporelle tout en compensant les pertes dues à la transpiration, et aide à prévenir les coups de chaleur. Malheureusement, beaucoup de personnes ont du mal à boire l'eau nécessaire, souvent perçue comme insipide. En conséquence, elles se dirigent vers des sodas ou des jus sucrés, sensibles à l'effet déshydratant du sucre. Heureusement, une option plus saine et savoureuse existe : les eaux infusées. Faciles à réaliser avec des fruits, des herbes ou des épices, elles apportent une touche pétillante à votre hydratation.
Comment préparer l'eau infusée maison ?
Réaliser son eau infusée est un jeu d'enfant. Il vous suffit de trancher des fruits ou légumes (comme le citron, le concombre ou la fraise) finement pour libérer les saveurs, puis de les plonger dans une carafe d'eau. Laissez infuser au réfrigérateur pour que les arômes se diffusent pleinement. Pour une touche unique, n'hésitez pas à inclure des herbes aromatiques (comme la menthe ou le basilic) ou des épices telles que la cannelle ou le gingembre. C'est à la fois rafraîchissant et entièrement naturel !
Les recettes d'eaux infusées : des idées gourmandes
Pour chaque recette, la méthode reste inchangée. La diététicienne Hanna Bensemhoun recommande de laisser les ingrédients infuser pendant au moins 30 minutes à plusieurs heures. Pour plus de fraîcheur, quelques glaçons apportent une délicatesse appréciable.
- Eau, pamplemousse et romarin
- Eau, citron et gingembre
- Eau, pastèque et menthe
- Eau, citron vert et fraises
- Eau et concombre
- Eau, oranges et myrtilles
- Eau, pomme et cannelle
- Eau, ananas et menthe
Les bienfaits de l'eau infusée maison
Les bénéfices des eaux infusées se fondent principalement sur… l'eau elle-même. Une hydratation adéquate est essentielle pour éviter la déshydratation, maintenir les fonctions vitales et conserver énergie et dynamisme au quotidien. En ajoutant des fruits, des herbes ou des épices, vous rendez l'eau plus attrayante, ce qui incite à en boire davantage. En conséquence, vous améliorez votre hydratation tout en réduisant votre consommation de boissons sucrées. Un excellent réflexe pour favoriser la santé générale… et parfois faciliter la perte de poids en contribuant à la sensation de satiété.
