Le festival street bouche : un goût d'innovation à Strasbourg

Le festival street bouche : un goût d'innovation à Strasbourg

Les 24 et 25 septembre 2016, la Coopérative du Port du Rhin à Strasbourg accueillera la toute première édition du Festival Street Bouche, un évènement qui met en lumière les nouvelles tendances de la street food, tout en valorisant des pratiques responsables et écoresponsables.

Un événement festif et engagé

Ce festival se concentre sur la culture du burger tout en encourageant l'utilisation de produits locaux, une cause qui me tient particulièrement à cœur. Les visiteurs auront l'opportunité de savourer des plats concoctés par des restaurateurs qui s’engagent pour un avenir meilleur.

Au programme de ces deux jours

  • Un village FRESH MERCH où déguster et acheter directement auprès des agriculteurs locaux.
  • Des animations musicales animées par des DJ's à l'espace HIP HOP CATS.
  • Une aire de jeu KIDDO AERA pour initier les enfants à la gastronomie.
  • Un FOOD CAMP avec divers Food Trucks soigneusement sélectionnés, pour un voyage culinaire à travers l’Euro-district.

Informations pratiques

L’entrée est complètement gratuite et convient à toute la famille, avec des activités adaptées aux plus jeunes. Bien que l'évènement se concentre sur le burger, il y en aura pour tous les goûts, et les végétariens ne seront pas oubliés avec au moins un Food Truck spécifiquement dédié. Une navette sera mise à disposition tout au long du week-end pour faciliter l'accès. Les horaires d’ouverture sont de 11h00 à 23h00 le 24 septembre et de 11h00 à 19h00 le 25 septembre.

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