Avez-vous déjà ressenti l'envie de parcourir les allées du supermarché alors que votre ventre crie famine ? S'aventurer dans ces lieux avec un estomac vide est une stratégie risquée. En effet, cette habitude peut vous pousser à acheter des produits sucrés de manière impulsive.
Pour éviter les grignotages indésirables et une prise de poids inutile, il est conseillé de faire ses courses uniquement lorsque vous êtes rassasié. Une étude menée par des chercheurs de l'Université de Cornell, publiée dans le Journal for the American Medical Association, souligne que la faim rend nos choix alimentaires moins judicieux et nous rend plus vulnérables à la tentation des produits sucrés.
Pour démontrer cet effet, les chercheurs ont recruté 68 participants, à qui ils ont demandé de s'abstenir de manger pendant cinq heures. Ces volontaires ont ensuite été séparés en deux groupes : l'un a eu la possibilité de grignoter des biscuits salés pour apaiser leur faim, tandis que l'autre a dû rester à jeun. Ils ont ensuite été invités à faire des courses en ligne. Les résultats ont montré que les membres du groupe affamé avaient tendance à acheter davantage d'options riches en calories par rapport à ceux qui avaient déjà mangé.
Préférez faire vos courses après un repas
Dans une seconde expérience, les chercheurs ont analysé les achats de consommateurs faisant leurs courses entre 13 et 16 heures par rapport à ceux allant au supermarché entre 16 et 19 heures. Les participants du second groupe, souvent affamés à cette heure, ont opté pour un plus grand nombre de produits riches en sucres et en graisses, contrairement à ceux ayant fait leurs courses après le déjeuner.
Conclusion : faites le plein de bonnes habitudes
Pour ceux qui cherchent à maintenir leur poids, il est donc préférable d'attendre d'être rassasié après le déjeuner avant de se diriger vers le supermarché. Cela peut grandement influencer vos choix et vous aider à éviter les pièges du shopping alimentaire !
