La douceur des fruits s'invite à votre table avec notre sélection de recettes de clafoutis. Qu'il s'agisse de cerises, de figues ou de rhubarbe, ces gourmandises font le bonheur des petits et des grands.
Clafoutis aux cerises et au thym
Un clafoutis classique revisité avec une touche de thym, harmonie parfaite entre le sucré et le salé. Voici comment le préparer :
- Ingrédients : cerises fraîches, œufs, farine, sucre, lait, thym.
- Préparation : Mélangez les ingrédients, ajoutez les cerises, laissez cuire et savourez cette douceur.
Clafoutis léger à la rhubarbe
Pour les amateurs de rhubarbe, cette version légère vous permettra de déguster un délice sans culpabilité.
- Ingrédients : rhubarbe, yaourt nature, œufs, édulcorant, farine.
- Préparation : Disposez les morceaux de rhubarbe, mélangez le reste des ingrédients et enfournez.
Clafoutis aux figues
Les figues apportent une douceur incomparable à ce dessert. Idéal pour les amateurs de saveurs sucrées naturelles.
- Ingrédients : figues, œufs, lait, sucre, vanille.
- Préparation : Mélangez tous les ingrédients, ajoutez les figues coupées, puis enfournez jusqu'à obtenir une belle croûte dorée.
A découvrir également, le Clafoutis aux cerises Bonne Maman, une version authentique à réaliser chez vous.
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