Une idée reçue largement partagée est que la vitamine C perturbe le sommeil. Pourtant, la majorité des études montrent que ce n'est généralement pas le cas. Par exemple, des recherches ont été conduites sur des individus ayant ingéré 4 grammes de vitamine C avant de se coucher, une dose équivalente à celle que l'on trouve dans 10 kg d'oranges. Les résultats n'ont révélé aucune altération significative des cycles de sommeil ni de troubles au réveil.
Une sensibilité individuelle
Cependant, il est important de noter que certaines personnes pourraient être sensibles à cette vitamine et constater des troubles d'endormissement si elle est prise en fin de journée. Cette variabilité souligne l'importance de l'individualité en matière de santé.
Origine de la croyance
Cette appréhension quant à l'effet de la vitamine C sur le sommeil provient en partie des recommandations figurant sur les emballages des suppléments, suggérant de la consommer de préférence le matin ou en début d’après-midi. Cette précaution date des années 30, lorsque Roche a lancé le premier supplément de vitamine C, en raison de son rôle dans la synthèse de la dopamine, une molécule liée à l'éveil et à la vigilance.
Une mise en garde systématique
Depuis, cette mise en garde a été répétée à plusieurs reprises sans que les effets réels ne soient jamais réévalués. Il est donc essentiel de se baser sur des études récentes et des perceptions individuelles pour déterminer comment la vitamine C impacte votre sommeil.
