Si vous avez l'habitude de donner des gâteaux à vos enfants, il est temps de reconsidérer vos choix. Le Dr. William Berrebi, expert en gastro-entérologie, alerte sur les risques potentiels de certains gâteaux industriels, en particulier les Petits Écoliers de la marque LU.
Un produit à risques pour la santé
Dans une récente vidéo sur Instagram, le Dr. Berrebi a expliqué que ces gâteaux représentent un véritable danger pour la santé des enfants. Selon lui, ces produits sont non seulement excessivement riches en calories et en gras — avec 15 grammes de graisses et 40 grammes de sucres pour 100 grammes — mais ils contiennent aussi plusieurs additifs alimentaires, dont certains peuvent avoir des effets néfastes sur la santé.
Il a notamment mis en lumière la présence de l'additif E450, réputé pour ses conséquences sur le cœur, les reins et la minéralisation osseuse. Pour lui, proposer de tels produits aux enfants est « simplement honteux » et ils devraient être évités à tout prix.
Préparer des goûters sains
Face à ces préoccupations, comment offrir à vos enfants des goûters sains et équilibrés ? Voici quelques suggestions simples : 1 fruit bio de saison, 1 tartine saine, et une boisson chaude ou froide.
Exemples de goûters :
- 1 pomme avec une gaufre maison à la farine de sarrasin, accompagnée d'une pâte à tartiner au chocolat maison et d’un verre de lait d’amande.
- 2 clémentines avec une crêpe maison à la farine de sarrasin, de la confiture maison, et un chocolat chaud au lait végétal.
Si votre enfant mange à l'école, optez pour un accompagnement sain : un yaourt à boire avec une barre de céréales maison ou une barre de chocolat à 70 % de cacao, ainsi qu'une banane ou une orange. Un goûter à la fois délicieux et nutritif !
Source : Instagram
